6 Gründe, warum du jeden Tag Knoblauch essen solltest

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Knoblauch macht dich attraktiver

Das mag deinem Instinkt widersprechen, aber es ist wahr. Natürlich kennen wir alle den Effekt, den Knoblauch auf deinen Atem hat. Aber wusstest du, dass auch dein Körpergeruch davon betroffen ist? Untersuchungen aus dem Jahr 2016 haben gezeigt, dass der Einfluss von Knoblauch auf den Körpergeruch tatsächlich überwiegend positiv ist. Teilnehmer an einem Geruchstest beschrieben die Aromen von Menschen, die Knoblauch gegessen hatten, als „weniger intensiv“ und „attraktiver“. Das kann an den antimikrobiellen Eigenschaften von Knoblauch liegen. Knoblauch in deinem Körper vermindert die Bakterien, die den unangenehmen Schweißgeruch verursachen. Denke daran: Das funktioniert am besten, wenn du den Knoblauch am Tag vor deinem Date isst. Natürlich raten wir davon ab, unmittelbar vorher Knoblauch zu essen.

Frischer Knoblauch für dein Immunsystem

Die Tatsache, dass Knoblauch zu unserer Gesundheit beitragen kann, war schon unseren Großmüttern und Urgroßmüttern bekannt. Es ist schon seit Jahrhunderten bekannt, dass die Pflanze Eigenschaften hat, die gegen Bakterien, Viren und Pilze wirken. Um jedoch den maximalen Schub für dein Immunsystem zu bekommen, musst du den Knoblauch roh essen. Wenn Knoblauch gehackt oder zerdrückt wird, wird „Allicin“ freigesetzt. Diese Substanz hat viele gesundheitliche Vorteile, aber beim Kochen geht der größte Teil des Allicins verloren.

Knoblauch gegen Bluthochdruck

An diesem Punkt sind wir alle mit den Gefahren des Bluthochdrucks vertraut. Wir lernen auch weiterhin mehr über die Rolle, die Cholesterin dabei spielt. Deshalb hörst du heutzutage oft von Produkten, die behaupten, deinen Cholesterinspiegel zu senken. Knoblauch ist auch eines dieser Produkte. Mehrere Studien haben gezeigt, dass ein täglicher Verzehr von Knoblauch langfristig cholesterinsenkende Effekte hat. Wenn du eine Herz-Kreislauf-Erkrankung oder erhöhte Cholesterinwerte hast, solltest du natürlich immer einen Facharzt aufsuchen. Knoblauch kann das Ergebnis als Ganzes beeinflussen, ist aber kein Allheilmittel!

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